WIFISH propose des pratiques modernes à travers une base de données actualisée établie ou chaque pisciculteur enregistré et connecté devient un moteur de réussite pour une pisciculture émergente.

Vente de poissons marchands

WIFISH produit principalement 3 espèces de poissons :
• Tilapia Oreochromis niloticus ;
• Silure avec 2 espèces (Clarias anguilaris et Heterobranchus longifilis) et
• Mâchoiron avec 1 espèce (Chrysichthys nigrodigitatus).

Pourquoi nos produits sont-ils de meilleure qualité que les produits importés ?
Tous nos produits ont une qualité reconnue, du fait de modes d’élevage respectueux du consommateur et de l’environnement.
Aucune pollution n’a été décelée à la sortie de nos élevages.
Les déchets du métabolisme sont intégralement recyclés par le système étang et l’eau en sortie de nos étangs est d’une qualité comparable à l’eau d’entrée (pas d’augmentation de la teneur en nitrates et phosphates), ce qui permet de préserver nos rivières. Nous avons besoin de milieux sains pour travailler ! La qualité de l’eau est au cœur de nos préoccupations. Sans une eau de qualité, il ne peut y avoir de bonnes croissances et de bons états sanitaires ! D’ailleurs, la faune qui s’établit sur nos sites ne s’y trompe pas… Une autre qualité de nos produit est leur fraicheur incomparable, liée à la proximité.

Pour votre santé : consommez local !

Des selections de meilleurs poissons pour vos envies

En Afrique le poisson est généralement considéré comme une source de protéine animale bon marché accessible aux groupes les plus défavorisés de la population. En Côte d’Ivoire par exemple, le poisson reste la première source de protéine animale avec une consommation par habitant de 15 kg/an. En 2005, la consommation nationale de produits halieutiques a été estimée à plus de 300 000 tonnes, dont 250 000 tonnes (soit plus de 80%) issues d’importation pour une valeur de plus de 100 milliards de FCFA. Dans le même temps la production aquacole a été évaluée à seulement 1 200 tonnes/an (soit 2,4 % de la production nationale).

Votre poissonnerie

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